Ambiente, Cultura Y Sociedad: Productores De Cacao De Pequeña Escala
Resumen del Libro
Describe las caracteristicas economicas, sociales, ambientales y culturales de los productores de cacao de pequena escala del poblado Jose Ma. Pino Suarez, del municipio de Comalcalco, Tabasco Mexico. Un poblado del tropico humedo mexicano donde todas las familias hasta la decada de 1980 del siglo XX se dedicaron a la siembra, cultivo y secado del cacao, generando alrededor de este grano una estructura social y economica que les permitio mantener un equilibrio con la naturaleza, la cual sufre una paulatina degradacion a partir de la llegada de Petroleos Mexicanos (PEMEX) por la emision de gases en la atmosfera y por los aceites que se tiran en los rios y en los suelos donde se localiza, asi mismo la empresa modifica costumbres, valores, creencias y tradiciones de los pobladores lo que impacta en cambios sociales y economicos de la generacion de los 1980s. Hoy el cacao sufre una grave crisis no solo biologica sino tambien social y cultural.
