Analysis Dinamico De Dos Sistemas De Finca Predominantes En El Canton De Turrialba, Costa Rica
Resumen del Libro
Este analisis se efectuo con miras a llegar a la comprension integral de dos sistemas de fincas en el canton de Turrialba, Costa Rica. Ademas, se propuso como objetivo el probar y mejorar una metodologia adecuada para describir pequenas fincas, vistas como sistemas. La hipotesis se basa en la presencia del componente forestal en la finca, como elemento estabilizador de ingresos, uso y distribucion de la mano de obra durante todo el ano. Sobre una encuesta realizada por el Programa de Produccion Animal del CATIE en 230 fincas, se seleccionaram para este trabajo la Finca Cordero y la Finca Fatima. La primeira genera rentas diarias y anuales, y la segunda rentas diarias, anuales y periodicas ( venta de productos de arboles). El estudio se desarrollo a traves de 52 entrevistas semanales ( 1979-1980) con registros de entradas, salidas, flujo de recursos ( mano de obra y capital) produccion y consumo, e interacciones entre componentes. Se utilizaron diagramas cualitativos para conceptualizar los sistemas y disenar los formularios de registro. La informacion recogida se uso para elaborar diagramas cuantitativos que sirvieron para analizar y comparar los sistemas en aspectos de organizacion, eficiencia y rentabilidade. La Finca Cordero tiene los siguientes componentes: sub-sistema socioeconomico, y los agroecosistemas con ganado de…
