Asados / Barbecue
Resumen del Libro
¡Preparar platillos exquisitos a la parrilla es fácil de lograr con este inspirador libro de cocina! Desde alas de pollo condimentadas hasta hamburguesas de cordero con queso feta, marinadas tradicionales y sardinas asadas, ¡simplemente siga las instrucciones paso a paso para crear una amplia variedad de deliciosos platillos perfectos para cualquier parrillada! ¡El formato del libro permite que se sostenga solo y facilita la lectura de las recetas mientras cocina! Cocinar en un asador es un arte más que una ciencia, ya que el calor del fuego se ve afectada por muchos factores: el tamaño, el viento, el tipo de combustible y el tipo de asador. El tiempo requerido para cocinar un alimento en particular también se puede ver afectado por ejemplo, por el grosor de un trozo de carne o por el tiempo que se deje en la parrilla.
