Caracteristicas Nutricionales De Conductores De Autobus En Costa Rica
Resumen del Libro
El trabajo del conductor de autobus en Costa Rica y en otros paises, se situa entre las ocupaciones mas estresantes y menos saludables, debido a que estos individuos tienen mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, obesidad, hipertension, enfermedades gastrointestinales y desordenes musculo esqueleticos. Es evidente que el sistema de alimentacion que poseen los conductores de autobus, les afecta notoriamente en la cantidad y en la calidad asi como oportunidad, por lo tanto, suelen padecer trastornos digestivos. Ademas, las largas jornadas que tienen inducen al consumo de comidas rapidas y fuera del domicilio, inclusive en el propio vehiculo lo que impide una alimentacion adecuada. En Costa Rica, en el ano 1985 se realiza el Estudio psico-social del chofer de autobus: su perfil profesiografico en el que se identifica que los conductores de autobus enfrentan lesiones de salud fisica y mental. Particularmente, los efectos fisiologicos se traducen en trastornos digestivos, cardiovasculares, fatiga, dolores de cabeza, deficiencias visuales y auditivas, entre otros.
