Cocina

Un libro único para descubrir y conocer a fondo el aromático y sabroso mundo del pan. Desde las conocidas baguettes a las más sabrosas focaccias, aquí encontrará numerosas y exquisitas recetas, que unen el aroma y la fascinación del buen pan hecho en casa. Ideas innovadoras, y sabrosos y excitantes sabores para hacer de la […]

Recipes and cultural history of the traditional stews cuachala (from Tuxpan, Jalisco) and birria of M?xico. –Stone Hill Books web site.