Negocios y Economia

Servicio De Catering
En esta obra, el autor nos muestra el contexto en el que encontramos la actividad de catering dentro de la industria hostelera, además conoceremos la estructura de la empresa o departamento de catering, y la distribución de tareas entre sus profesionales. Desde el ámbito de la formación el lector aprenderá la forma en la que […]

Banco De La República: 90 Años De La Banca Central En Colombia
El 23 de julio de 2013 el Banco de la República celebró noventa años de trabajo, fiel a su compromiso de mantener la confianza en la economía y en la moneda del país, contribuir a la estabilidad macroeconómica y, en general, cumplir los mandatos que le fueron asignados desde su creación con la llegada de […]

Real Del Monte
La plata, abundante en Real del Monte, distrito de Pachuca, fue el objetivo central de la Compa a de Aventureros de las Minas de Real del Monte. Constituida en respuesta a una solicitud de don Pedro Romero de Terreros, fue organizada por hombres convencidos de que la inversi n de capital ingl s y de […]

Marketing Directo E Interactivo
Marketing Directo e Interactivo es el manual de referencia para profesionales y para estudiantes que estábamos esperando en este campo actual y fundamental del marketing actual y del futuro. A la garantía de su anterior libro como manual de referencia en marketing directo en España, ahora añade los cambios del entorno en medios, tecnología y […]

Los Premios Nobel De Economía
Los economistas que han recibido el premio Nobel tras su creación en 1969 con ocasión del tricentenario de la Banca Real de Suecia son todos científicos de alto nivel y han transformado, como sus trabajos prueban, el pensamiento económico contemporáneo. Su campo de investigación cubre un conjunto de cuestiones que afectan a los ciudadanos del […]

Cocina En Línea Fría
Con este libro se intenta mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, (hospitales, colegios, residencias), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina. Se contextualiza la cocina en línea fría, dentro de […]

Todo Nuevo Bajo El Sol
España es una potencia turística mundial y Grant Thornton ha querido poner de relieve la importancia de este sector en la economía española con un libro de 25 entrevistas a los máximos directivos de empresas representativas del turismo y de otros sectores estrechamente ligados a él, para reflexionar sobre su experiencia y visión de futuro. […]

Gestión Económica De La Producción
La actividad productiva y sus aspectos económicos. Determinación de la producción óptima desde el punto de vista económico. La productividad: clases y leyes que la rigen. Los procesos de producción y la tecnología, sus cambios y la productividad. La mejora de la productividad y la organización de la empresa. El coste de la producción: tipos […]

Análisis De Series Temporales Económicas I
Este libro es una introducción a la Econometría, válido para estudiantes de economía no iniciados en la materia y para toda persona interesada en el conocimiento de las técnicas econométricas, sea o no especialista en el campo económico. El volumen está centrado en la modelización uniecuacional de series temporales (modelos estructurales), parcela del conocimiento que […]

Planificación De Los Recursos Humanos
Una de las responsabilidades fundamentales del departamento de Recursos Humanos de una empresa tiene que ver con la planificación de la plantilla, para que la dimensión y características de ésta, puestas en perspectiva temporal, satisfagan siempre todas las necesidades de la producción. Este libro muestra que, con la mira puesta en este objetivo, además del […]

Los Lideres Comen Al Final
¿Por que tan pocas personas dicen amo mi trabajo? Imagine un mundo donde todas las personas se levantasen inspiradas y con ganas de ir a trabajar, se sintiesen valoradas durante el dia y regresasen a sus hogares satisfechos. Simon Sinek lleva años recorriendo el mundo y observando que algunos equipos de trabajo podían confiar totalmente […]

El Arte De Empezar 2.0
El arte de empezar es un bestseller clásico que explica cómo convertir el lanzamiento de un producto, servicio o idea en un éxito de ventas. En esta nueva edición, revisada y actualizada, se ha incorporado todo lo relativo al marketing online y a la transformación digital. Una década después de su primera edición, el autor […]

Reinicia
La mayor&ía de los libros de empresa dan el mismo viejo consejo: escribe un plan de negocios, estudia a la competencia, busca inversores, etc.,etc. Reinicia muestra una forma m&ás r&ápida y sencilla de triunfar en los negocios. La verdad es que se necesita menos de lo que se dice. No hace falta ni ser un […]

Animación Y Efectos Con Flash Y After Effects
Ahora que el vídeo está cada vez más presente en Internet, los animadores y diseñadores Flash han entendido que pueden aumentar el impacto de sus proyectos utilizando el sólido conjunto de herramientas de After Effects. Desde que Adobe es propietaria de Flash y After Effects, ambas aplicaciones han experimentado una integración sin precedentes. Flash se […]

Textiles
Details the growth and decline of widely divergent systems of textile production occurring within distinct political and social contexts in the early-modern global economy. Shows how institutions and structural factors conditioned responses of traditional craft-based cloth producers to new technolog

Flash Cs3
Hace años Flash revolucionó el mundo del diseño de páginas Web. Lo que comenzó como una aplicación capaz de generar animaciones de tamaño reducido para Internet se ha convertido en una de las tecnologías Web más usadas por los desarrolladores. La Guía Práctica de Flash CS3 cubre todas las novedades de la versión, como la […]

Social Media Manager
El Social Media Manager cumple una función de vital importancia para la adecuada gestión y éxito de la planificación, diseño y desarrollo de las acciones y estrategias de marketing digital en Internet y en los medios sociales. Mientras el Community Manager es la persona encargada de poner en marcha las acciones y gestión de comunidades […]

Tecnología De La Madera Y Del Mueble
Este libro de texto es una obra valiosa para la enseñanza en las escuelas de formación profesional, en los lugares de prácticas y también en las escuelas de maestría y técnica. Al profesional en activo le sirve también como fuente abundante de información. Es también apropiado para estudiarlo a solas y con su índice alfabético […]

La Propuesta De Valor De Recursos Humanos
Dave Ulrich y Wayne Brockbank, líderes del pensamiento en el área de los Recursos Humanos, nos explican en este libro que los profesionales de Recursos Humanos deben concentrarse menos en lo que hacen y más en lo que entregan y deben construir unas prácticas y competencias de Recursos Humanos con valor añadido que ayuden a […]

El Trabajo Ideal
Tener una vocacion es algo natural en todo ser humano. Sencillamente se trata de saber descubrirla, gracias al estimulante y divertido proceso que se detalla en este libro. Los autores, dos experimentados profesionales de la consultoria, han querido escribir una guia practica y eficaz que le ayudara a encontrar una actividad profesional verdaderamente reconfortante, satisfactoria […]