Fraudes
Resumen del Libro
Fuente: Wikipedia. P ginas: 25. Cap tulos: Econom a informal, Fraude en el vino, Fraude electoral, Albert Abrams, Dinero falsificado, Ecobola, Alice Bailey, Fraude de ley, Gigante de Cardiff, Kimberly Bergalis, J r me Kerviel, Peter Hurkos, Adopci n ilegal, Hombre de Piltdown, Pozo del infierno, Pulpo arbor cola del noroeste del Pac fico, Falsificaci n de moneda, Flavio Lucio Dextro, Skimming, Apunte escondido, Torre Turpiana, Katie King, Acci n pauliana, Desfalco, Florence Cook, Pemexgate, Hacking Democracy, Trabajo irregular. Extracto: El fraude en el vino es toda aquella venta il cita de vino, habitualmente haciendo pagar al cliente m?s dinero de lo que realmente vale el producto, e incluso llegando a provocar enfermedades debidas a productos qu micos perjudiciales a adidos a ste. Como el vino es el producto de la fermentaci n del zumo de uva, el t rmino tambi n incluye la adulteraci n con sustancias ajenas a ste, ya sean colorantes como el zumo de baya del sa co o condimentos como la canela y el jengibre. Aunque algunas variedades de vino tienen de forma natural un color oscuro y notas de sabor a especias debido a la presencia de diversos compuestos fen licos presentes en el hollejo de la uva, el uso de aditivos para lograr artificialmente estas caracter sticas suele estar mal visto. En los ltimos a os se ha prestado mucha atenci n al fraude en las etiquetas, consistente en usar etiquetas falsificadas de vinos de culto, raros y caros, en botellas de variedades m?s baratas y revenderlas. El fraude en el vino puede extenderse a variedades menos caras cuando se realiza a gran escala. El Wine Spectator se ala que algunos expertos sospechan que hasta un 5% del vino vendido en mercados secundarios puede ser fraudulento. Durante la poca cl sica el vino se adulteraba y falsificaba con tanta frecuencia que Plinio el Viejo se quej de que ni siquiera la nobleza pod a asegurar que su vino era genuino.Desde el inicio de su producci n, el vino ha sido manipulado, adu…
