Guía Práctica Del Cultivo Del Mejillón
Resumen del Libro

Biologia del mejillon. Potenciales productivos de los criaderos. Zonas de produccion. Evolucion de las instalaciones fijas. Evolucion de las instalaciones flotantes. Elaboracion con los calza-red en los criaderos. Instalaciones experimentales. Higiene, disciplina sanitaria y patologia. Principios para las instalaciones de depuracion. Valores nutricionales. Documentos para la instalacion del criadero. Economia y gestion de los cultivos de mejillon.