Manual Para El Manejo Organico Del Nogal Pecanero
Resumen del Libro
Es un placer poder presentar este Manual para el manejo organico del nogal pecanero, que pretende transmitir los resultados de una serie de estudios y actualizacion de literatura. Para dar mas certeza a lo ya muy valiosa informacion, se contempla tambien la minima pero importante experiencia que se ha adquirido por tecnicos y productores de este cultivo. Lo anterior obedece a la tendencia global y a la creciente demanda de este tipo de productos en el mercado, donde no solo se busca una mayor rentabilidad, sino ademas, lograrlo de manera sustentable, con calidad y salud. Lo que incrementara el valor agregado a los ya de por si muy valiosos atributos de la nuez pecanera, como un alimento nutritivo y medicinal. Esto representa un reto muy especial principalmente por lo dificil que es convencer a los productores convencionales/quimicos para que adopten esta tecnologia/filosofia. El objetivo de este manual es ofrecer informacion accesible y comprensible a los posibles usuarios que tengan interes en esta linea de produccion.
