Pasajero En Asturias: De Ilusiones Palpables Y Otros Manjares
Resumen del Libro
Este es un libro imprescindible para cualquiera, no sólo para los aventureros por tierra astur, que pasajeros somos todos. En estas páginas encontrarán remedios infalibles para todo tipo de afecciones, lugares que se revelan desconocidos aún habiendo estado allí, caminos insospechados o inexistentes o cambiables, tabernas llenas de paisanos y fantasmas sin prejuicios, risa floja y cucharas llenas en compañía de los clásicos, unas gotas de crítica para sonreír de medio lado, cultura imprescindible de garrafón y sibarita, comentarios gastronómicos al punto… Una receta bien probada por este nativo de Asturias, querido Watson. ¿Es una guía de viajes? ¿Es una enciclopedia temática? ¿Es una guía gastronómica? No, ni tampoco tiene superpoderes. Es un libro de viajes por Asturias, donde, intentando ser fieles a la ficción, no podemos olvidar una realidad tan oportuna, salvaje y comestible. Y afortunadamente cercana.
