Sopas Recetas Caseras
Resumen del Libro
Por su gran versalidad y refinamiento, este exquisito surtido de sopas no es dominio absoluto de las noches fras al lado del fuego. Encontrar una receta para cada ocasin: desde la tradicional y reconfortante minestrone italiana o la cremosa sopa de chayote, al refrescante gazpacho andaluz.
