Etiqueta: Antonio Navarro

A Toda Pasta. Fresca, Seca, Rellena Y Al Horno

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Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta. La pasta es uno de los alimentos básicos de la humanidad desde tiempos inmemorables. Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la misma y sus diferentes clases. En la introducción, el autor nos describe el proceso […]

Los Instrumentos De Púa En España

Los Instrumentos De Púa En España

Juan Jose Rey y Antonio Navarro trazan la historia de este instrumentario, desde la indagacion de sus origenes hasta la epoca barroca, para terminar con la formacion de las mas importantes agrupaciones de pua de nuestra epoca. Enriquecen el volumen otras secciones que abordan aspectos como construccion, metodologia didactica, repertorio, apuntes biograficos y un catalogo […]

El Tiempo Arrebatado

El Tiempo Arrebatado

Título: EL TIEMPO ARREBATADO Resumen: Birita desaparece misteriosamente tras un incendio: Su madre, una joven emigrante rumana, lo busca desesperadamente junto a una amiga, pero las pocas pistas que encuentran les llevan a lugares inesperados. Para empezar, a una vieja mansión abandonada. Lo que allí descubren les hará ser testigos de una historia, una larga […]