Etiqueta: Carla Bardi

¿Alguna vez ha deseado contar con una varita mágica al final de una comida para producir una nieve de chocolate perfecta, un exquisito trifle o un pastel de merengue que se derrita en su boca? Con el libro Postres Fríos a la mano puede cocinar de manera simple y elegante. En este libro usted encontrará […]

¡Más de 50 recetas deliciosas, económicas y fáciles de preparar! Redondo como una PIZZA, le presentamos algo diferente: un magnífico libro de recetas que le ayudará agasajarse y compartir con sus amigos una amplia variedad de deliciosas PIZZAS, fáciles de hacer, y que les harán chuparse los dedos. Existen muchas razones por las cuales preparan […]

El Libro de Oro de los Postres. Un postre delicioso proporciona un final perfecto a cualquier comida, ya sea que se trate de una comida entre semana o de fin de semana, o una cena con familiares y amigos o, tal vez, una elegante cena formal. En este libro hemos seleccionado más de 250 recetas […]

Geared toward the chocoholic, this luscious cookbook incorporates the worlds most beloved bean into a wonderfully wide range of dishes. From cakes, cookies, mousses, and ice creams to candies, fudges, cocktails, and coffees, Chef Bardi shows how to crowd-please the most demanding diners with a variety of dark delights.

¿A quién no le encantan las galletas? Son fáciles de hacer, deliciosas para comer… son el capricho por antonomasia. Las galletas de este capítulo son, en su mayoría, clásicas galletas de cuchara y galletas recortadas. Las galletas de cuchara se hacen depositando cucharadas de masa suave sobre las charolas para galletas que han sido previamente […]

Curries have a special standing as the basis for several of the worlds most complex and exciting cuisines. Showcasing both meat and vegetables, this collection highlights some of the most delicious curry dishes from India, Thailand, and Indonesia, along with irresistible tajines and stews from North Africa and the Middle East.

Incluye todos los cocteles clásicos, desde el Bloody Mary hasta la Piña Colada, y desde el Cosmopolitan hasta el Café Irlandés. Aprenda a preparar Egg Nog para las fiestas de Navidad, los Clásicos Martinis para las salidas con los amigos o el Ponche de Chocolate caliente para las reuniones de amigas. Desde aperitivos y tragos […]

Postres saludables incluye 100 recetas de deliciosos postres para servir en cualquier ocasión. Elija la receta adecuada para su salud y disfrute de un dulce libre de toda culpabilidad al final de su comida. Si está cuidando su peso o su nivel de colesterol, elija un postre bajo en grasa o preparado con fruta y, […]

Nothing beats pizza for a quick lunch, a satisfying dinner, or a late-night snack. In this cookbook, master chef Carla Bardi offers a wide range of pizza possibilities, along with simple, step-by-step instructions on how to make perfect pizza dough at home. More than 35 toppings are included, along with variations on the basic dough.

Llene su casa con el aroma delicioso de galletas y brownies recién horneados. En este libro presentamos más de 140 recetas maravillosas para preparar galletas, merengues macarrones, barras, brownies, cuadros, trufas, fudges y pasteles. En este libro usted encontrará recetas deliciosas, nutritivas y tentadoras para toda ocasión. Más de 140 ideas para preparar galletas, barras […]