Etiqueta: Jaime Alberto Barrera G

La Cadena Productiva Del Ají En El Departamento De Vaupés

La Cadena Productiva Del Ají En El Departamento De Vaupés

El ají ha sido utilizado y cultivado desde hace miles de años por las comunidades que habitan la región amazónica. Para el proceso productivo se utilizan ajíes provenientes de ecosistemas amazónicos, gracias a su diversidad, características y adaptación a las condiciones de suelo y clima. Estos materiales no han sido modificados genéricamente. la producción de […]