Etiqueta: Jorge Salazar

Crónicas Gastronómicas es equivalente a un menú de historias, suculentas comidas y memorables experiencias contadas con agudeza y fina vena literaria. En medio de las travesías del hombre, cuando ha viajado a lugares recónditos, descubierto continentes, conquistado, creado y destruido pueblos y civilizaciones, de la misma manera que ha descubierto, conquistado, y destruido sabores y […]

Javier, quien sólo conoce la realidad de las cuatro paredes de su cárcel, tras más de cuarenta años de prisión es puesto en libertad. El mundo que conocía ha desaparecido, las ciudades han sido divididas arbitrariamente en guetos: unos en donde viven los habitantes cuerdos y sanos, y otro suburbio militarizado en que el que […]