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Cuantificación De Hesperidina Y Naringina En Cítricos
En este trabajo se realizo un estudio sobre como cuantificar dos flavonoides comunes en los citricos, la hesperidina y la Naringina, con la finalidad de cuantificar la proporcion de dichos flavonoides en diferentes etapas de maduracion de los diferentes citricos seleccionados. De los metodos de cromatografia que existen para separar estos flavonoides, es la cromatografia […]