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Relación Entre Peso De Sacrificio Y Rendimiento De Canal En Cabritos Híbridos Boer X Criollo

Relación Entre Peso De Sacrificio Y Rendimiento De Canal En Cabritos Híbridos Boer X Criollo

El presente estudio ha querido mostrar la relación que existe entre factores que pueden influir en el rendimiento de canal. Además fueron analizados los componentes del quinto cuarto en relación al peso de sacrificio. Se trabajó con cabritos híbridos F1, productos de cruzas entre machos Boer y hembras Criollas de la zona de San Fabián […]