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Algunos Datos Histericos Y Otros Acerca Del Mang / Some Hysterical And Other Information About The Mang
Se describe aquí el Mangú como una comida inevitable en la cocina dominicana, desde las pobres hasta las más ricas. Aunque si bien, en este libro se idealiza con cierta liberalidad la historia del origen del Mangú como alimento, así como también los comienzos de su nombre, las posibilidades que se sugieren alrededor de ambos […]
