Etiqueta: Roberto De Nola

Edición facsímil digital, escaneada, retocada y manipulada digitalmente, sin pérdida de información, por Creaciones16bits cb. El maestro Robert de Nola es el autor del Llibre del Coch, un recetario de cocina catalana impreso por primera vez hacia 1520. La traducción al castellano se hizo cinco años después con el título ‘Libro de guisados, manjares y […]