Etiqueta: Silvana Ridner
Panes, Pizzas Y Tartas
El pan, nutriente magico que se remonta a los egipcios y babilonios, cantado por poetas de todas las epocas, es curiosamente uno de los alimentos frecuentemente olvidados en los recetarios de cocina y tratados de nutricion. Este libro nos retorna a esa fuente nutricia, logra transmitir esa gran celebracion que el humilde pan merecia y […]