La Receta De La Abuelita
Resumen del Libro
La Receta de la Abuelita, captura el espíritu y esencia de la auténtica Comida Mexicana, ofreciéndonos una gran variedad de recetas transmitidas de generación en generación. Yessica Pérez nos lleva paso a paso desde la preparación de platillos básicos como salsas, tortillas y aguas frescas, hasta platillos más sofisticados como el pozole, la barbacoa y los tamales, deliciosos postres como el tradicional pastel tres leches y las jericallas todos perfectamente explicados y con vistosas fotografías. Sin duda alguna La Receta de la Abuelita es una fabulosa colección de platillos que muestran la pasión y el sabor de la Cocina Mexicana.
