Ciencia

La Seguridad De Las Especias Utilizadas En La Cocina

La Seguridad De Las Especias Utilizadas En La Cocina

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Este artículo, pretende dar una visiónresumida de las investigaciones realizadas hasta el presente, sobre la seguridad de las especias utilizadas en la cocina, dado que es un tema que no ha sido investigado en la profundidad que merece, teniendo en cuenta el volumen que se produce y consume a nivel mundia, así como la presencia […]

El Desafío De La Cocina Española

El Desafío De La Cocina Española

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De grandes genios como Ferrán Adriá, Arzak, Berasategui, Santamaría, etc… ha surgido una segunda, e incluso una tercera generación que no sólo toman el relevo de sus mentores, si no que se aprestan a superarlos en un futuro. De estas nuevas generaciones se ocupan las páginas de este libro, no sin antes rendir un merecido […]

Los Vientos

Los Vientos

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Estos libros han sido concebidos con el propósito de ser útiles a la inquisitiva mente moderna. El Científico, el ingeniero, el maestro, el estudiante, el lector curioso, encontrará que su lectura provoca nuevas ideas, preguntas nuevas y nuevas respuestas, al mismo tiempo que proporciona un vislumbre de las técnicas experimentales y la disciplina de la […]

La Totalidad Y El Orden Implicado

La Totalidad Y El Orden Implicado

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La obra fundamental del nuevo paradigma científico, donde el eminente profesor Bohm propone nada menos que un nuevo modelo de realidad, a través de una interpretación original de la física cuántica, el modelo holográfico de K. Pribram y la filosofía de la conciencia de Krishnamurti.

Flora Montiberica, 41

Flora Montiberica, 41

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ÍNDICE JUAN, A. & M.B. CRESPO – A new wild hybrid in Lavatera (Malvaceae), 3-9. MORALES del MOLINO, C. – Notas corológicas sobre el Sistema Ibérico central (provincia de Guadalajara), I. 10-20. ROMÁN HERNÁNDEZ, R. – Hallazgo del arándano (Vaccinium myrtillus) en la provincia de Salamanca, 21. PUENTE CABEZA, J. – Algunas plantas interesantes para […]

El Camino De Santiago A Pie

El Camino De Santiago A Pie

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La guía preferida por los peregrinos jacobeos, gracias a la fiabilidad de sus descripciones, mapas y croquis, totalmente actualizada y revisada para el Año Santo 2010. Cada una de las 36 etapas de la guía contiene un plano con la información útil del recorrido, así como un perfil con las altitudes y distancias de los […]

50 Cosas Que Hay Que Saber Sobre Física

50 Cosas Que Hay Que Saber Sobre Física

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En 50 cosas que hay que saber sobre física Joanne Baker describe el descubrimiento, la importancia y el funcionamiento de las leyes, los principios y las teorías que rigen nuestro universo físico. En esta secuencia de 50 ensayos lúcidos, concisos y accesibles la autora desentraña las a veces desconcertantes complejidades de las teorías de la […]

Armeni

Armeni

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Fuente: Wikipedia. P ginas: 120. Cap tulos: Armenios, Ciencia y tecnolog a de Armenia, Cultura de Armenia, Econom a de Armenia, Geograf a de Armenia, Historia de Armenia, Pol tica de Armenia, Sociedad de Armenia, Transporte de Armenia, Armenios en el Imperio otomano, Armenia rusa, Iv n Bagrami n, Rep blica Democr tica de Armenia, […]

Bioquímica: Técnicas Y Métodos

Bioquímica: Técnicas Y Métodos

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El libro está dirigido a estudiantes (Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica, Enfermería, Veterinaria), personal sanitario e investigadores que se enfrentan al estudio y la práctica de la Bioquímica Analítica, una materia cuya comprensión se hace especialmente difícil sin una experiencia práctica y metodológica en el laboratorio. Para ello nos ha parecido fundamental que el libro sea […]

Ynes Mexia

Ynes Mexia

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High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Ynes Enriquetta Julietta Mexia (May 24, 1870 – July 12, 1938), a Mexican was an American botanist and explorer. She was originally a social worker, but at the age of 51, she started taking botany classes at the University of California, Berkeley. On many trips made to such places […]

Faisanes Del Mundo. Guía Práctica   Volumen 1

Faisanes Del Mundo. Guía Práctica Volumen 1

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Faisanes del mundo. Guía práctica, (Volumen I). Es uno de los primeros trabajos en español sobre faisanes. Los objetivos de este trabajo, están centrados en la clasificación, estudio y divulgación del estado actual de los faisanes, tanto en cautividad como en su hábitat natural. Especies incluidas en el VOLUMEN 1 Ensangrentado, Tragopan Occidental, Tragopan Satyr, […]

Macroecología De Los Andes Peruanos

Macroecología De Los Andes Peruanos

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El libro presenta los aspectos referidos a la dinámica de cambio que ha impuesto la naturaleza sobre las condiciones macro-ecológicas de los Andes desde la era arcaica y formativa de las culturas agrarias andinas peruanas que ocuparon el territorio peruano. Principalmente se ocupa de las modificaciones en las condiciones geo-hidrográficas y de clima-vegetación que se […]

Podol Perov District

Podol Perov District

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High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Podol is a village and municipality (obec) in Perov District in the Olomouc Region of the Czech Republic. The municipality covers an area of 2.13 square kilometres (0.82 sq mi), and has a population of 210 (as at 3 July 2006). Podol lies approximately 6 kilometres (4 mi) east […]

El Cisne Negro. Nueva Edición Ampliada Y Revisada

El Cisne Negro. Nueva Edición Ampliada Y Revisada

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¿Qué es un cisne negro? Para empezar, es un suceso improbable, sus consecuencias son importantes y todas las explicaciones que se puedan ofrecer a posteriori no tienen en cuenta el azar y sólo buscan encajar lo imprevisible en un modelo perfecto. El éxito de Google y You Tube, y hasta ell 11-S, son cisnes negros. […]

Humedales Costeros

Humedales Costeros

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Reúne información, resultados, experiencias y perspectivas de grupos de investigación de humedales costeros, desde el extremo norte hasta Chiloé. Existen aspectos como la conectividad, confluencia de flora y fauna, interacción entre componentes ecosistémicos y el comportamiento de estos ecosistemas frente a perturbaciones naturales y antrópicas. Por eso que el libro está dividido en dos secciones. […]

Compatibilidad Electromagnética

Compatibilidad Electromagnética

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El libro trata en sus primeros apartados, de forma simple pero rigurosa, los conceptos básicos de la teoría electromagnética evitando la excesiva formulación matemática y se adentra en los conocimientos necesarios como el crosstalk, la cancelación de flujo, los retornos de corriente de alta y baja frecuencia, las líneas de transmisión o la radiación, entre […]

Les Zoonymes

Les Zoonymes

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Après les phytonymes, voici donc les zoonymes. En organisant le colloque qui eut lieu à Nice du 23 au 25 janvier 1997 et en en publiant les actes, lUPRESA 6039 a poursuivi plusieurs objectifs : – en premier lieu, bien sûr, explorer un champ lexical à la fois riche et bien délimité qui, laissant cohabiter […]

El Universo Cuántico

El Universo Cuántico

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¿Qué es la física cuántica? ¿Cómo nos ayuda a entender el mundo? ¿Dónde deja a Newton y a Einstein? Y sobre todo, ¿por qué podemos estar seguros de que es una buena teoría? Brian Cox y Jeff Forshaw ofrecen un modelo concreto de la naturaleza que es comparable en esencia a las leyes del movimiento […]

Los Senderos Del Edén

Los Senderos Del Edén

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El ADN de todos los humanos modernos procede, en última instancia, de una mujer que vivió en África hace unos 150.000 años. Es decir, que todos hemos salido de África. Lo que no se sabía hasta ahora era cómo, cuándo y por qué el Homo sapiens recorrió los senderos que le alejaban del Edén y […]

QuÍmica BÁsica

QuÍmica BÁsica

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El texto, básico pero con rigor, ofrece una exposición de los principios de la Química, accesible incluso para estudiantes sin apenas conocimientos de esta materia. A su parte teórica se une una completa y amplia colección de ejercicios, algunos explicados detalladamente y resueltos, y, otros, propuestos e indicada su resolución. Los autores de este libro […]

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